Que faire à Mostar ?
Située au sud de la Bosnie-Herzégovine, Mostar est une ville qui charme dès le premier regard. Fondée au XVe siècle sous l’Empire ottoman, elle conserve encore aujourd’hui les traces de son riche passé multiculturel. Se promener dans ses ruelles pavées, flâner parmi les bazars colorés ou admirer ses bâtiments en pierre blanche, c’est comme faire un voyage dans le temps, plongé dans une atmosphère orientale unique. Et puis, il y a le Stari Most, le célèbre Vieux Pont, qui relie les deux rives de la Neretva et raconte à lui seul l’histoire d’une ville qui a su se reconstruire après les conflits des années 1990.
Le cœur de Mostar, c’est sa vieille ville, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ici, chaque détour de ruelle réserve une surprise : des échoppes d’artisans, des galeries d’art, des cafés où l’on prend le temps de savourer un café turc en regardant passer les passants. L’architecture raconte l’histoire d’une coexistence entre cultures et religions, et chaque pierre semble murmurer les récits d’un Orient qui rencontre l’Occident. À Mostar, on ne se contente pas de visiter : on ressent, on découvre, on se laisse imprégner par l’âme de la ville.
À Mostar, on ne s’ennuie jamais. On peut assister au spectacle impressionnant des plongeurs du Stari Most, qui se jettent depuis le pont à plus de 20 mètres de hauteur, perpétuant une tradition séculaire. On peut aussi monter dans le minaret de la mosquée Koski Mehmed-Pacha pour admirer un panorama à couper le souffle sur la vieille ville. Et on peut se plonger dans l’histoire en visitant le musée du Vieux Pont, où l’on découvre comment le monument a été construit, détruit et reconstruit, symbole de la résilience de la ville.
Aux alentours de Mostar, plusieurs excursions valent vraiment le détour. À Blagaj, à une dizaine de kilomètres, on découvre une tekija (monastère derviche) nichée au bord d’une source d’eau turquoise, un lieu paisible qui invite à la détente et au ressourcement. Plus loin, les chutes de Kravica, situées à environ 40 kilomètres, offrent un cadre idyllique pour se baigner, pique-niquer ou simplement profiter de la nature en été. Faciles d’accès, ces sites viennent parfaitement compléter une visite culturelle de Mostar, créant un beau contraste entre patrimoine et paysages naturels.
Pour en savoir plus, voir notre dossier historique « Stari most – Mémoire d’un pont »
Après une journée de visites, Mostar invite à la détente. Sur les berges de la Neretva, on trouve de nombreuses terrasses ombragées où il fait bon siroter un café bosnien ou déguster un dessert local. La ville est réputée pour sa cuisine savoureuse, mélange d’influences turques et méditerranéennes : čevapi (brochettes de viande), burek (feuilleté salé) ou baklavas sucrées séduisent tous les palais. Dans de nombreux restaurants, on profite d’une vue imprenable sur le pont illuminé le soir, créant une ambiance à la fois romantique et apaisante.
La nuit, Mostar révèle une autre facette de son charme. On peut écouter les musiciens de rue animer les ruelles du vieux bazar, tandis que les bars et cafés se remplissent d’une atmosphère conviviale. Entre culture, gastronomie et hospitalité, la ville offre une expérience complète et chaleureuse. Mostar n’est pas seulement un lieu à visiter, mais une destination à ressentir, où chaque pierre et chaque sourire racontent une histoire. On peut également découvrir ses secrets bien gardés grâce aux nombreuses visites guidées et excursions locales, pour explorer la ville autrement et s’imprégner pleinement de son authenticité.
Pour découvrir Mostar autrement, on peut se laisser charmer par son atmosphère authentique et partir explorer ses secrets bien gardés à travers les nombreuses visites guidées et excursions locales.
- Quartiers recommandés : Stari Grad pour le centre historique, Carina pour un séjour plus calme.
- Types d’hébergements : hôtels, appartements, auberges.
- Réservation facile : plateformes comme booking.com ou Omio pour comparer prix et avis des logements.
- À pied : le meilleur moyen pour découvrir la vieille ville, ses ruelles, ses ponts et son ambiance unique..
- Autres options : bus locaux, taxis (Mojtaxi, Holand Taxi) .
- Location de voiture : via EconomyBookings ou Rentalcars pour explorer les environs sereinement.
- Cuisine locale : restaurants traditionnels pour goûter cevapi, burek, pita et café bosnien.
- Quartiers animés : Stari Grad et bazar Kujundžiluk pour cafés et terrasses.
- Conseils pratiques : vérifier les avis locaux ou guides pour trouver les meilleures adresses authentiques.
Mostar est facilement accessible depuis plusieurs grandes villes des Balkans. L’aéroport international de Mostar (OMO) accueille quelques vols saisonniers, principalement en provenance de l’Italie, de l’Allemagne et de la Croatie. Cependant, la plupart des voyageurs choisissent d’atterrir à Sarajevo ou à Dubrovnik, puis de rejoindre Mostar par la route. Depuis Sarajevo, le trajet dure environ 2h30 en voiture ou en bus, et offre des paysages magnifiques entre montagnes et vallées.
Une fois sur place à Mostar, vous trouverez facilement un large choix d’hébergements pour tous les budgets, allant des hôtels historiques du centre aux maisons d’hôtes pittoresques. Réservez simplement en quelques clics pour profiter des meilleures offres et d’un séjour confortable au cœur de la ville.
Le train constitue également une option très agréable : la ligne reliant Sarajevo à Mostar est réputée pour être l’une des plus belles d’Europe du Sud-Est, longeant la rivière Neretva à travers des gorges spectaculaires. Des bus relient aussi Mostar à de nombreuses villes voisines, notamment Dubrovnik, Split et Kotor, avec des départs quotidiens. Une fois sur place, la vieille ville se visite facilement à pied, ce qui permet de profiter pleinement de son charme pittoresque.
